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Body-in-Balance
Ernährung einmal anders

Dr.med. Sharema Börger

 

Eine Rezension dessen, was Sie erwartet:

`Body in Balance´ - Ernährung einmal anders

Von lockender Schokolade und lachenden Tomaten

Das schmale Büchlein enthält reichlich Futter für Körper, Seele und Geist: Unterhaltsam und leicht verdaulich geschrieben vermittelt Dr.med. Sharema Börger zahlreiche Fakten und Tipps für eine ausgewogene Ernährung. Dabei hat die Autorin nicht den Anspruch, dem Leser neueste Forschungserkenntnisse auf dem Weg zu einer optimalen Ernährung zu bieten. Vielmehr liegt der Schwerpunkt in der Vermittlung ihrer These, dass es `die´ richtige Ernährungsweise nicht wirklich gibt.

So hat auch Appetit auf Schokolade seinen Sinn und nicht für jeden ist der angeblich so gesunde Salat das Richtige.

`Body in Balance´ ist ein ganzheitliche Ratgeber, der nicht nur dabei hilft, den weit verbreiteten Stress mit dem Essen aufzuräumen.

Ein wichtiges Anliegen der Autorin ist das Wohlbefinden ihrer Leser, ein wesentlicher Faktor, der die Ernährungsweise sowie den Stoffwechsel beeinflusst: Was kann der einzelne tun, um seinen Alltagsstress zu reduzieren? Wie kann der moderne Mensch wieder lernen, seinen Gefühlen zu vertrauen?

Durch behutsame Hinweise regt die Autorin den Leser zur Klärung seiner persönlichen Situation und seiner Einstellungen an. `Body in Balance´ stärkt nicht nur das Bewusstsein für die persönlichen Bedürfnisse, sondern auch die Freude, den Genuss und die Kreativität beim Essen. Das fängt schon beim Einkaufen an: Nach der Lektüre wird so mancher Leser im Supermarkt darauf achten, welche Tomate ihn am meisten anlacht. Die Rezepte im Serviceteil machen Lust darauf, die gesunden Köstlichkeiten auszuprobieren.

 

Susanne I. Abouzari, www.lichttext.irisaconsulting.de